Invités de dernière minute avec votre robot

Des amis passent vous voir en fin d'après-midi, impossible de ne pas les garder en tant que personne bien élevée.
Donc, je n'ai pas envie de mettre à la grande cuisine à 18 Heures du soir, alors je vais faire des spaghettis bolognaise minutes à ma façon .

Pour 5 personnes
Attention bons mangeurs!!!
Spaghettis (1 kg)
1 oignon en lamelle
2 carottes que vous coupez en rondelles
4 steaks hachés
1/2 gousse d'ail
Sauce tomate 'et oui c'est minute, mais de la purée
1 concentré de tomate
1 sucre
sel, poivre, épices

Vous commencez par faire cuire vos steaks hachés dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et oui encore,
vous y rajoutez l' oignons, la gousse d'ail les carottes, (et oui car vous allez juste y dorer très légèrement.
Vous laissez la viande saignante  car elle va continuer  à cuir en mijotant par la suite.

Ensuite vous prenez votre robot, vous mettez tout dedans et  vous haché la totalité et vous rajoutez la sauce tomate (nature biensûr), et 1/2 cuillères de concentré de tomate.

Vous mettez le tout dans votre marmite et salé poivré, vous rajoutez des herbes de provence, du basilic, du thym les 3 épices ensemble un régale!!!!

Vous laissez mijoter une bonne demi-heure en attendant buvez un bon coup avec vos amis, et au dernier moment faites vos pâtes, tout servir quand tout le monde est à table.

Une bonne assiette de pâte et versez cette délicieuse sauce.

Certes ce n'est pas de la grande cuisine gastronomique mais reste le plat conviviale!!!!!!!!!!

Buvez avec un petit côte du Rhône.
Astuce : Dans les pâtes au lieu de mettre du beurre qui est très gras, encore un petit filet d'huile d'olive!!!

Ce plat m'a sauvé pas mal de foi!!!!